Trà Tân Cương

Chè Tân Cương, hay Trà Tân Cương, là một thương hiệu trà nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam. Thương hiệu trà Tân Cương đã được đăng ký chỉ dẫn địa lý tại Việt Nam vào tháng 10 năm 2007.

Trà Tân Cương có màu xanh, cánh trà nhỏ, xoắn gọn, và giòn. Trên bề mặt cánh trà có nhiều phấn trắng (một số giống trà phúc, kim). Nước trà rất trong, xanh ngả vàng nhạt như màu cốm non và sánh. Nước chè có vị chát ngọt, dễ chịu, hài hòa, có hậu, gần như không cảm nhận có vị đắng. Mùi chè thơm ngọt, dễ chịu. Chất lượng bao gồm các chỉ tiêu về ngoại hình, màu nước, vị và đặc biệt về mùi thơm của chè Tân Cương là kết hợp của mùi thơm từ chính búp trà kết hợp quá trình chế biến rất tỷ mỷ, công phu tạo nên mùi thơm đặc trưng của chè Tân Cương.

Theo kinh nghiệm truyền thống mà các cụ cao niên xứ trà truyền lại, trà ngon hay không được đánh giá theo 4 tiêu chuẩn gồm: Thanh, Sắc, Vị, Thần. Trà ngon là loại trà có màu nước xanh ánh vàng mật ong (gọi là Thanh); cánh cong như móc câu, đều đặn, nhìn thẳng màu đen, nhìn nghiêng thì xanh (gọi là Sắc); uống vào có vị đậm đà, bùi, ngầy ngậy, có mùi cốm trong miệng, lúc mới uống có vị chát êm, uống xong có vị ngọt đọng lại rất lâu (gọi là Vị); hương thơm quyến rũ, chỉ có ở trà, không thể lẫn vào thức uống nào khác, đem lại sự sảng khoái, thăng hoa cho người thưởng trà (gọi là Thần). Sau một ấm trà, người thưởng trà thấy ấm áp trong lòng, tình người thăng hoa, tinh thần sảng khoái, cảm giác nhẹ nhàng, thanh thoát.

Người trồng trà tại Tân Cương thói quen sử dụng phân hữu cơ chăm bón cho cây trà. Trà được thu hái rất non, phần lớn hái búp trà một tôm 2 lá, cả khi hái đến lá thứ 3, lá trà cũng rất non nhưng khi mang về đề chế biến vẫn tách riêng lá thứ 3 để chọn lấy búp 1 tôm 2 lá nhằm đảm bảo chất lượng của sản phẩm.

Với nhiều người uống trà thì chọn trà Tân Cương là một lựa chọn đúng đắn, nhiều người chọn mua làm quà biếu cũng rất sang trọng và ý nghĩa.

Nếu bạn muốn mua trà Tân Cương chính hiệu thì có thể liên hệ thông tin sau:

website: tancuongthainguyen.vn

Email: tancuongthainguyen.vn@gmail.com

Điện thoại/Zalo: 0966197151 – 0979641538

Ngoài ra có bất cứ thắc mắc nào quý anh chị có thể liên hệ số hotline: 0966197151